2023年も残すところ1週間
来週の今日は大晦日！！
ということは！？
今日はクリスマス〜🎄
みなさんイカがお過ごしですか🦑
そんなこんなで武ちゃん農場は
ハッピーキャロット🥕の収穫シーズンが始まり
もぅちょいで1ヶ月になります。
昨年から始めた“八百結び農法”が良い循環を作って行ってます。
最初に伝えておきます。
無農薬栽培や減農薬栽培、慣行栽培とかの事を揶揄するものでも
否定したいのでも無く、八百結び農法を取り入れて実際に起きた事のみをお話しさせてもらいますねっ✨
そして大前提として、武ちゃん農場を選んで食べて頂いて
喜んで頂ける人がいる事に、感謝と想いの循環をして行きますので、まだまだチャレンジの途中で、たくさんの想いを形にしている途中ですが、頑張りますので
応援よろしくお願いいたします🙇♂️🙇♀️
八百結び農法との出会いは
農薬や化学肥料がどぅも武ちゃん農場の土地を弱くしてるのでは？と思った事から始まり！
その事をふと話した人生の大先輩から『土のスペシャリスト』として紹介をいただきました！
泰三 @taizo828 さんありがとうございます✨
簡潔に話を進めます
土壌診断で土の中の微生物の生存確認🦠
ここでとんでもない事実を知るわけです…が‼︎
これがまたよりヤル気を上げてくれたことは事実です♪
と言うのは、作物が育つ限界と言われる量の微生物しか存在していなかったと言うことです！
言葉を選ばずに言うと『よくこんな状態で野菜作ってるね』レベルだったそぅです。
ここから八百結び農法✖︎武ちゃん農場の本気が始まり
土のあるべきチカラを取り戻すべく活動がが始まったのが
2022年の8月でした。
八百結び農法の取り組みについては
調べて頂けたらすぐに出てきます♪
2022年12月からハッピーキャロットシーズンには
八百結び農法のうぶ土を入れ込み、培養水をかけて
土からと作物からの改革をする事で糖度としては12.8度
残留農薬検査では残留農薬ゼロの評価を頂き
食べた感想では、にんじんのエグ味が減り、甘さが際立ったとの事でした。
取り入れ初年度からの成果としては上々で
にっこりコーンに向けて、より期待大でした。
長々となってしまうので端的に
結果として、にっこりコーン🌽は
糖度平均22度を超えて、最高糖度25.2度
糖度が全てではないのですが
数値としての結果が出ました♬
それ以外では、とうもろこしの枝葉の強靭さには驚きましたね！！
毎年収穫後のとうもろこしの枝はすぐに枯れ始めるのに
元気な状態が1週間ほどは続いてました♬
例年にない結果が続いて、2年目のハッピーキャロットシーズンに向けて、ミネラルもプラスして与えるようにしました😊
そんなこんなで始まりました2年目のにんじんのスタートからの美味しさに驚いています！！
と言うのも寒さが増す1月で『甘いなぁ〜』って言うのはあるけど
最初から甘さも美味しさも充実してるハッピーキャロット🥕
みなさんにも体験して頂けたらと思ってます。
2023年度もたくさんのご縁に恵まれて
繋いで頂いてご愛好に感謝の気持ちでいっぱいです。
安心安全は当たり前！
武ちゃん農場の野菜だから選んでもらえるように
たくさん学ばせてもらいながら、頑張って行きます。
みなさまの健康な胃袋を守ります😊
今後ともよろしくお願いいたします🌈