碧南市の地元料理
にんじんごはん??
A>
米 3合
水 2カップ
酒 50ml
煮汁 50ml
B>
だし汁 50ml
酒 50ml
みりん 50ml
しょう油100ml
C>
碧南にんじん 2本
鶏肉 150ml
きのこ 15g
こんにゃく 100g
油揚げ 2枚
ちくわ 2本
① C〉の材料をお好みの大きさで切りB〉の調味料で煮る
② ①の煮汁を50ml取り、A〉で炊く
③ 炊けたらC〉の具を入れ混ぜ再炊飯して出来上がり!
?武ちゃん農場では、苦手な人でも食べれるように工夫したレシピを掲載していきますので、お楽しみにしていてください?♬
いつもありがとうございます?
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