購入者様からのレシピ公開します!!第1弾
材料
・碧南産たまねぎ・・・・・2玉
衣
・てんぷら粉 ・・・・・ 100g
・水 ・・・・・・・・・ 少々
・マヨネーズ ・・・・・ 大さじ1
・小麦粉(たまねぎにまぶす)
・油(揚げ用)
① まねぎの皮をむく(1枚程度むいたらOK)
② 1cm位の輪切りにして、ばらしておきます。
③ 衣の材料を混ぜておきます。
④ ビニール袋に小麦粉を大さじ5とたまねぎを入れて袋を振ってまぶします。
⑤ ④のたまねぎを③の衣につけて、160°くらいの油であげて出来上がり。
塩、マヨネーズ、ケチャップ 他、お好みの味でお召し上がりください。
ワンポイント
・切り方の工夫ひとつで色々な食べ方のできるたまねぎを楽しんでみて下さいね。
・切り方の説明サイトがありますので参考にしてみてください。
https://cojicaji.jp/cooking/how-to-cut/2113