材料
・とうもろこし ・・・ 1本
・海苔 ・・・・・・・ 1枚
調味料
・片栗粉 ・・・・・・ 大さじ3
・白だし ・・・・・・ 大さじ1
作り方
① とうもろこしを芯からはずします。
② 片栗粉と白だしを溶いてとうもろこしを入れます。
③ 8cm四方にカットした海苔に②を大さじ4くらいのせます。
④ 170°~180°くらいの油に落として全体がカラッとなるまで揚げたら完成です
(高温で揚げてしまうとバラバラになりやすいので気を付けてください)
ワンポイント
・白だしを入れるととうもこしの色が綺麗に出ます!!