日本野菜ソムリエ協会、全国青果物選手権事務局第1回全国トウモロコシ選手権 入賞

2024.6.20日に日本野菜ソムリエ協会、全国青果物選手権事務局第1回全国トウモロコシ選手権が開催されました。

すみません冒頭から漢字が並んだので
飛ばした人のために改めて…
全国とうもろこし品評会に
にっこり参加しました👏👏👏

結果は“入賞”でした

最高金賞1組🏆金賞2組🥇銀賞2組🥈銅賞3組🥉
入賞10組 参加25組程

武ちゃん農場初の賞レースでしたが結果は見事?入選🌟
全国の猛者もろこしの中で🌽にっこりコーンは頑張りました👏
全国の受賞者の皆さんおめでとうございます✨✨
日々とうもろこしに向かう気持ちはみな変わらないと思うので
心から祝福させてください🥹

そんなこんなで
まったく悔しくないかと言ったら嘘になりますが
正しく嫉妬してコレからの励みに変えたいと思います。
強がりでも何でもなくて現在地を知れた事は大きな収穫でした🌽
また明日からも頑張るぞって身が引き締まると同時に
まだまだやる事、やれる事、やらなきゃいけない事
山積みです。途中です。
その中でも「武ちゃんとこのとうもろこしは美味しいね」って言う声を大切にもっともっと頑張って、いつかはみなさんから
最高金賞を頂けるまで、突き進んで行こうと思いますので
応援よろしくお願いいたします✨✨

1回目と言う事で試行錯誤を繰り返しながらも
とうもろこしを作って頑張っている農家さんのために
頑張って頂いた【 #日本野菜ソムリエ協会 全国青果物選手権事務局】様に感謝と尊敬の意を込めまして、ありがとうございます✨✨ @jp_vegefru_sommelier_assn

明日も朝早いから寝ますね💤

明日もたくさんの人の笑顔に会えるといいな😊

おやすみなさい🌙

CBCチャントに生出演!

おはようございます✨✨本日からメディア露出が増える武ちゃん農場の武ちゃんです。苦手を乗り越えて、今日まで来ましたが大好きなおしゃべりメガネこと若狭敬一アナウンサー司会のチャントに畑から生出演します!

苦手を克服したおしゃべり農家がどこまで話せるか?をぜひぜひご覧ください。

美味しいとうもろこし🌽の宣伝頑張ります💪

𓐍𓂃𓈒𓂂𖤣𖤥𖠿𖤣𖤥𓂃◌直売情報𓈒𓐍𓂃𓈒𓂂𖤣𖤥𖠿𖤣𖤥𓂃◌

【販売期間】63日〜731日(天候により変化)

【販売時間】8:3012:00まで

【定休日】 火曜日

【場所】

447-0889

愛知県碧南市東浦町5-68

武ちゃん農場の倉庫

Googleで【愛知県とうもろこし】で検索していただけると倉庫の場所が出て来ます

【駐車場】

倉庫前(2台分)と

倉庫横の道を挟んだ砂利の駐車場を借りる事ができたので

そちらをご利用ください🅿️

【お問い合わせ】

☎️090-7698-9293

6月3日収穫販売開始🌽

とうもろこしの収穫日、決定しましたので
ご報告させてください🌽

6月3日から収穫を始めます。
直売スタートです✨✨

今シーズンも武ちゃん農場の自慢のとうもろこし🌽を
『美味しい』って笑顔になってもらえるように頑張ります💪

倉庫直売もやります◡̈⃝

𓐍𓂃𓈒𓂂𖤣𖤥𖠿𖤣𖤥𓂃◌直売情報𓈒𓐍𓂃𓈒𓂂𖤣𖤥𖠿𖤣𖤥𓂃◌

【販売期間】6月3日〜7月31日(天候により変化)

【販売時間】8:3012:00まで

【定休日】 火曜日

【場所】
447-0889
愛知県碧南市東浦町5-68

武ちゃん農場の倉庫
Googleで【愛知県とうもろこし】で検索していただけると倉庫の場所が出て来ます

【駐車場】
倉庫前(2台分)と倉庫横の道を挟んだ砂利の駐車場を借りる事ができたのでそちらをご利用ください🅿️

【お問い合わせ】☎️090-7698-9293

そんなこんなで、玉笑ちゃんも終了間近と、にんじんドレッシングも残すところ300本を切りました🥕
おかわりお待ちしております。٩(ˊᗜˋ)و*。

武ちゃんとこのとうもろこし屋さん

https://takechan-shop.com

2024年5月11日(土)へきなん農業マルシェ

【日時】2024年の5月11日(土)

am10:00〜pm2:00

【場所】碧南市臨海公園ドーム

【出店者】

☆武ちゃん農場:新玉ねぎ、人参ドレッシング

☆トマト屋三島:とまと

☆VegeTanaQ:玉ねぎ、にんじんの加工品

☆株式会社耕地:自社野菜の加工品、玉ねぎ詰め放題

☆ブルーベリースターみかわ:ブルーベリー加工品や苗

碧南市内の農家さんが出店いたしますので、楽しみにお越しください😊

武ちゃんとこの5月の直売情報です

玉笑ちゃん&はっぴーキャロットドレッシングの販売を、武ちゃん農場の倉庫で行っています。

にっこりコーンのベビーコーンのにこちゃんも近日発売予定です🌽

ネット予約から順に発送開始しますね*。٩(ˊᗜˋ*)و*。 大変お待たせして申し訳ありません。

5月4日はお休み!次週11日は碧南市臨海公園にてマルシェに出店いたしますので、そちらでの販売になります◡̈⃝

ぜひぜひお越しくださいませ♪

5月18日25日の毎週土曜日

【日時】毎週土曜日9:00〜12:00

【場所】武ちゃんとこの倉庫

愛知県碧南市東浦町5-68

【電話】090-7698-9293 武ちゃん

武ちゃん農場のにんじんドレッシング新発売🥕

武ちゃん農場初めての商品が発売になりました👏😊

残留農薬未検出(残留農薬ゼロ)のにんじん🥕がドレッシングへイキイキと美味しく変身😊
素材の味を全面に活かすドレッシングに仕上がりました🥗✨

・残留農薬未検出のはっぴーキャロットを使用
・素材との調和
・デザインにこだわったのでて注目ほしいです

・残留農薬未検出のはっぴーキャロットを使用

・素材との調和・デザインにこだわったので 保存は8/18日までになりますが開封後は早めにお使い下さい。

試行錯誤を重ねてようやく完成までに至った ハッピーキャロットドレッシングがたくさんの人に利用してもらえたら嬉しいです。

飲食店さんなどで使いたいよぉ〜って言う方からの連絡お待ちしています。
飲食店に置いて頂いても、違和感なく可愛く馴染むように 日本酒風にデザインしました♬ 🥕
残った分はお持ち帰り!ハッピーキャロットドレッシング1本付きサラダ🥗とかで使ってもらえたら嬉しいなぁ〜と思っております😊

ドレッシングで鶏肉を炒めると美味しいです🐔🥕 数量限定になりますが よろしくおねがいいたします✨

購入はこちらから
↓ ↓ ↓ ↓
武ちゃん農場オンラインシヨップ

https://takechan-shop.com

サイトの構成常10本以上は直接連絡おねがいいたします🙇早々に手配させてお届けいたします。

武ちゃん農場インスタグラム

https://www.instagram.com/takechyannojo514/

繰り返し使えて長期保存を可能にしたスーパーフィルムの秘密㊙️

最初に食品ロス(フードロス)の事を話しておきます。

食品ロス(フードロス)には事業系の食品ロスと家庭系と言われる食品ロスがあります。

事業系は
・製造・加工
・卸・流通
・小売・外食
の段階で起きる食べられる部分(可食部)の廃棄で
家庭系は
・消費者・家庭
での廃棄となります。

ざっくり言うと売られるまでと買った後とで細かく分けられるものの
食べられるのに捨ててしまうものや期限切れや腐らせてしまって破棄する物を称して食品ロスまたはフードロスと呼びます。

僕らは作り、届ける側を担う訳ですが、受け取り消費する側のところまで想像して、捨てられない様に考えて届ける事が、農家側のできる食品ロス削減であるのだと考えます。

捨てられない為には、食べ切れる量だけの購入を勧めたり、鮮度を保つ保存法だったりを提案してきました。

その中でも断トツの保存力と可愛い見た目を併せ持つ保存袋により、捨てられてしまう可能性を極限まで減らす事に成功いたしました。

武ちゃん農場の取り組みを少しでも多くの人が知ってくれて廃棄ロス(フードロス)が減ったらいいな。

最後まで読んでいただきありがとうございました😊

新年のご挨拶

明けましておめでとうございます😊

2023年は周りの皆さまに囲まれて
たくさんの夢が叶った1年になりました✨

いつも✖︎♾️
ありがとうございます🍀

もちろん順風満帆ではありませんが
2024年の課題にもなりました!

新年を迎え
変わらぬ想いの中で
野菜にこめて届けていきます🥕🧅🌽

新たな挑戦もしていきますので
武ちゃん農場を見守り、応援よろしくお願いいたします😊✨

2024年1月1日に令和6年能登半島地震が発生し、未だ救助や支援を必要とされる事態が続いていながらも、全貌が見えずに被害の規模も少しずつ分かってきています。

被害が拡大しない様にと願い、何が正しいかなんて答えはわかりませんが自分に今できる事をしっかりとしながら、自分の非力さもしっかりと噛みしめて進んでいきたいと思います。

にっこりコーン?✖︎ハッピーキャロット?のシーズンがやってくる?

いつもありがとうございます?

まだまだ夏の余韻を残しながらも

夕方は涼しさを超えて寒くなってきました!

寒くなるとようやく

鍋の登場と共に

にんじん?の収穫が始まります

ハッピーキャロトは12月頃からになりそうです?

まだまだ何者でもない武ちゃん農場なので、イイと思うことにはどんどんチャレンジして、時には失敗をしながら進んで行こうと思ってます。

そんなこんなで

題名にも書いた

にっこりコーン?✖︎ハッピーキャロット?って

どう言う意味???って所ですが。

武ちゃん農場は

昨年のにんじん?から八百結び農法と言う土の中の微生物を働かせる事によって、不必要な農薬や化学肥料を抑え、収穫したにんじんからは

残留農薬ゼロと言う判定と糖度12.8と言うとんでもない甘さを叩き出した後に、にっこりコーン?の栽培時にはたっぷりと八百結び農法の培養水をかけた結果、シーズン最高糖度25.2%で平均糖度22%超えのとても甘くて美味しいとうもろこし?が収穫する事ができました?

その後にも物語がありまして

収穫後のまだまだ栄養を蓄えたとうもろこしの木を、土の中に耕し込んで、緑肥にして育てたのが

なんと今シーズンのハッピーキャロットなので

にっこりコーン?✖︎ハッピーキャロット?”

なりました?

良い事の掛け算が必ずしも良い方向に行くとは限らないのかなぁ〜と

びくびくしながらも、ただいま成長中のハッピーキャロットを味見してみましたよ?

にんじん嫌いだったにんじん屋さんの武ちゃんは『美味しい美味しい?』って言って食べる事ができました!!!

今シーズンから、自信を持ってめちゃくちゃおすすめしようと思ってます?✨

そんなこんなで

同時進行でたくさんのことを進めていますが!

にんじんに栄養たっぷりなミネラルと土に栄養たっぷりな八百結びの培養水をかけながら、昨年以上においしくて健康的なにんじんを育てながら、新玉ねぎの玉笑ちゃんを植えています?

そして新たなチャレンジとして

6次産業(加工品販売)にもチャレンジしようと開発を進めています

野菜のふりかけのにんじんドレッシング?を作ろうと思ってます

もちろんみんなの身体のことを考えた商品にします。

美味しいだけじゃぁ意味ないですから。

笑顔になって喜んでもらえるために

頑張ります☺️

そして

いつもありがとうございます?✨