武ちゃんの新たな挑戦が成功したと言う結果になりました*。٩(ˊᗜˋ*)و*。 アリガトウゴザイマス
とうもろこし?の美味しさの基準としての1番はやはり糖度?ですかね!
武ちゃん農場はサニーショコラに切り替わった途端の6月23日から連日糖度20度を超え、最高糖度は25.2度でした。
その他にも水分量だったり、とうもろこしの旨みや皮の硬さとのバランスも
美味しさの基準を測るのに欠かせないところとなるのだけど
武ちゃん農場のサニーショコラのバランスの良さは、今年食べてくれた人がたくさん証言して頂きました✨
回答しそびれました!!??甘くて美味しいとうもろこしをお腹いっぱい食べることが夢でした!!?✨過去1おいしかったです??
と世界のⓂ️さんからもコメント頂いています✨
ありがとうございます?
ホームページを見て来てくださった方もたくさんいます?
ありがとうございます?
?今年は直売所に力を入れ、わかりづらい入り口ではありますけど、一度来てもらえたら、忘れられないほどの場所だったのでは?と思います。
元々は作業場に友達が来てくれて、それが拡がって行ったと言うのが、武ちゃん農場の直売所の流れなのですが。
ここでちょっとだけ、武ちゃん農場の直売の始まりについて聞いてください✨
収穫して直後から鮮度の落ちるとうもろこし?の鮮度落下を抑えるために、倉庫内はクーラーを効かせ、すぐに備え付けの大型冷蔵庫に入れます。
そんなこんなでとうもろこしの鮮度が1番なので、倉庫は閉めっぱなしで、外からは全く何やってるのか見えない状態!
なぜなのか?
最初は1日数人、親武ちゃんを含め知り合いが来てくれる程度でした!
4年前の『ゴリ夢中』へのTV出演、翌年の『ぐっさん家』や情報番組などなどの、メディアへ出させて頂いた所から、流れを変えて、直売での販売に力を入れるようになりました!!
朝1番で採った鮮度がいい状態で直接みなさんに届けられる事が最良だと思っているからです?️??
地元の新聞に取り上げられた日からは、行列もできる程になりましたが、ネット販売とのバランスから、直売にはなかなかお応えできるとうもろこし?を準備できずにいました。
そんな昨年までのコロナ禍でも、たくさんの人が来て頂けるようになりました。
倉庫で作業をしているところに、人が来てくれるようになったから、入りにくかったり、扉が重かったり、はたまた、どこなのか?わからなかったり?不都合をかけてしまっているわけです。。。
少しだけ看板を付けてみたり、SNSで発信したりして、不都合を減らす試みをしています?
扉にペタペタ、いろんな張り紙をして、この中でやってるよぉ〜ってアピールもしました。
みなさんの生活の中で外に出る機会も増えるだろうと、直売に力を入れて、来てもらえる人が、何も買えずに帰らないようにと、栽培面積も増やして、?とうもろこしの量を準備をする一方で
購入制限を無くして、好きなだけ買って行って頂けるようにしました✨
営業時間を伸ばす事で、より来てもらえる人達に余裕を持って頂けるようにもしました。
必ず欲しい物をGETしたい方はやはり朝イチにと早起きして来てくれました?
みなさんありがとうございます✨
直売所ってお店みたいに新しくした方がいいのかなぁ〜?
僕はこのスタイルで行きます?
直売所でたくさんの人とお話ができて、楽しかった反面、今は寂しさもあります。
ですが来年また6月のスタートから来ていただけるように、しっかりと準備をして、その時を待つことにします✨
長くなってしまいました。
まだまだ伝えたい事もありますが、少しずつでも届けさせてください。
返させてください。
皆様から頂いたものは、笑顔をプラスして必ず返します?
これからもまた、みんなが笑顔になってくれるといいなっ♬
その未来を迎えに行くために、また今日から武ちゃん農場はいろんな事にチャレンジしていきますので、応援頂けたら嬉しいです☺️
Instagramも『武ちゃん農場』で発信していますので、見て、コメントやリアクション頂けたら嬉しいです v(*Ü*)y