投稿者: fcadmin

材料（2人分）

・パスタ　・・・・・・　200ｇ
・とうもろこし　・・・　1本
・ツナ缶　・・・・・・　1缶
・きざみパセリ　・・・　少々

調味料

・醤油　・・・・・・・　大さじ2
・和風だしの素　・・・　小さじ1
・塩・コショウ　・・・　少々
・バター　・・・・・・　10ｇ

作り方

①　パスタを茹でます。（茹で時間は1～2分短くします）
②　とうもろこしを芯からはずします。
③　フライパンに、バター、ツナ缶、とうもろこしを入れ、軽く火を通します。
④　パスタのゆで汁を100ｇくらいと和風だしの素、醤油を加えます。
⑤　ゆで上がったパスタと③④を合わせて1分くらい中火で火を通します。
⑥　最後にお皿に盛り付け、きざみパセリをのせれば完成です。

ワンポイント

とうもろこしは生でも食べれるフルーツとうもろこしを使用しているので、ほとんど火を通さないでたべられます。

材料（2合分）

・米　・・・・・・・２合
・とうもろこし　・・1本

調味料（Ａ）
・塩（自然塩）・・小さじ１と1/3
・酒（好みで）・・・・大さじ1/2
※さらさらの精製塩などを使うときは、小さじ1ほどに減らすとよいです。

作り方

①　お米を磨いで炊飯器にセットします。
②　とうもろこしを芯からはずします。
③　芯ととうもろこしと 調味料（Ａ） を入れて炊けば出来上りです。

ワンポイント

・芯にも栄養があるので一緒に炊き込むことで風味が増し
より一層美味しく頂けること間違いありません。
※芯は食べられません。